Probamos la asequible barbacoa de gas Vonhaus 4+1 Burner

Jun 07, 2023

¿Cómo es la barbacoa de gas Vonhaus 4+1 quemadores? Fácil de usar y práctico, además de asequible.

Esta no es la barbacoa más robusta que he usado, pero se cocina bien y los cuatro quemadores ofrecen mucho espacio de parrilla flexible. Vale la pena considerarlo si está buscando alimentar a una multitud este verano y necesita una barbacoa de gas que no rompa el banco.

Barato para su tamaño.

Placas de parrilla resistentes

Rejilla de calentamiento

Intuitivo de usar

Todas las piezas de la parrilla son extraíbles para su limpieza

Difícil de montar

Algunas partes se sienten endebles

La botella de gas no se puede colocar en el estante

Por qué puede confiar en Ideal Home Nuestros revisores expertos pasan horas probando y comparando productos y servicios para que pueda elegir el mejor para usted. Obtenga más información sobre cómo probamos.

El verano está a la vuelta de la esquina y si quieres una de las mejores barbacoas para cocinar un festín en tu jardín, pero quieres evitar que el humo se extienda por todos los jardines de tus vecinos, necesitarás una de las mejores barbacoas de gas. Y aunque las barbacoas de gas no producen esos intensos sabores ahumados que obtienes del carbón, lo compensan calentándose rápidamente, dándote más control y produciendo resultados consistentes y predecibles.

Una barbacoa de gas de tamaño familiar puede costarle varios cientos de libras, una cifra que solo está aumentando en la crisis del costo de vida, pero esta barbacoa de gas Vonhaus de 4 + 1 quemadores cuesta menos de £ 250, lo que la hace más económica que algunas de las marcas más grandes. Ofrece cuatro quemadores principales debajo de las placas de la parrilla, así como un quemador lateral que es esencialmente un quemador de gas incorporado.

Estaba emocionado de probar esta barbacoa ya que nunca había usado una barbacoa con un quemador lateral y quería ver de qué se trataba todo este alboroto. Y dado que Vonhaus no es una de las grandes marcas de barbacoas, tenía muchas ganas de probarlo y ver si está a la altura de cocinar deliciosas comidas para cenar al aire libre.

Después de completar una licenciatura en Economía Doméstica, Helen pasó a trabajar para el Good Housekeeping Institute y desde entonces ha estado revisando electrodomésticos. Vive en un pequeño pueblo en Buckinghamshire en el Reino Unido, donde revisa todo tipo de electrodomésticos y electrodomésticos utilizando su gran experiencia.

Helen probó esta parrillada en mayo y tuvo la suerte de tener un clima soleado para no tener que esquivar ninguna lluvia. Lo usó en casa para cocinar para ella y su esposo, así como para sus amigos. Se le envió la barbacoa para su revisión y se le permitió conservarla después.

Esta barbacoa llegó en una enorme caja de casi 25kg de peso, por lo que se necesitan dos personas para levantarla desde donde la deja el mensajero, hasta donde tengas pensado montarla. La caja podría ser más resistente: un par de piezas de la barbacoa llegaron con pequeñas abolladuras o dobleces, aunque nada que afectara el montaje y el uso.

Sin embargo, ensamblarlo fue una misión, todo el proceso desde el desempaquetado inicial hasta la barbacoa terminada me tomó dos horas. Lo hice solo y sería más fácil con dos personas, aunque no estoy seguro de que sea mucho más rápido. También deberá proporcionar su propio destornillador y una llave inglesa. Algunos aspectos, como la fijación de la tubería de gas en su lugar, fueron particularmente difíciles y requirieron algo de fuerza. Mientras que necesitará un toque más delicado para algunas de las otras partes o corre el riesgo de doblarlas.

El área de cocción principal es sólida, pero encontré que algunos de los otros componentes del marco debajo son más endebles de lo que hubiera esperado. Dicho esto, una vez que estuvo todo ensamblado, ganó algo de fuerza. Además, para una barbacoa de gas de este tamaño, es una ganga, por lo que debe establecer sus expectativas en consecuencia.

Una vez que se instaló, lo puse en posición, pero no querrás moverlo con demasiada frecuencia ya que no hay manija para tirar, tuve que agarrarme al estante lateral. Una vez en posición, se veía bastante impresionante.

El quemador lateral está a la izquierda del área principal de la parrilla y está cubierto por una tapa abatible, por lo que cuando no está en uso actúa como una segunda mesa auxiliar. Pero si está cocinando en él, tendrá que conformarse con la mesa auxiliar de la derecha, que es lo suficientemente resistente y espaciosa para un plato lleno de comida o para sus adobos y utensilios. Sin embargo, creo que se beneficiaría de uno o dos ganchos para colgar pinzas y otras herramientas de barbacoa.

Debajo de la barbacoa hay dos puertas de armario, no es un armario cerrado, de hecho, ambos lados y la parte trasera están abiertos. Así que hay un límite de lo que puedes dejar allí, además, el estante no es lo suficientemente fuerte para sostener una botella de gas, por lo que tiene que ir al suelo junto a la barbacoa.

La tapa tiene un asa de tamaño decente y es liviana para levantar. Tiene un termómetro incorporado, pero el círculo más grande de números son las cifras Fahrenheit, lo que es un poco molesto para la mayoría de nosotros, porque para Celsius tienes que mirar los números más pequeños. Además, están marcados en intervalos extraños como 206C y 262C.

Las tres pesadas placas de parrilla antiadherentes se ven de buena calidad y se pueden quitar fácilmente para limpiarlas. Solo uno de los cuatro controles de quemador tiene encendido automático. Por lo tanto, debe encender este primero, luego, cuando enciende el resto, se encienden naturalmente desde el principio. En general, todo es bastante sencillo de manejar.

Después del largo proceso de configuración, respiré aliviado cuando lo encendí y todo funcionó como se esperaba. Es una gran barbacoa de tamaño familiar, así que la probé cuando teníamos amigos. Lo encendí y dejé que las placas de la parrilla se calentaran durante unos minutos, luego lo cargué con seis hamburguesas, ocho salchichas y dos bloques de halloumi en rodajas. Había espacio más que suficiente, de hecho, fácilmente podría haber cocinado más.

Al mismo tiempo, usé el quemador lateral para freír las cebollas para las hamburguesas, lo que en realidad fue muy conveniente porque no tenía que estar corriendo entre la cocina y la barbacoa. Y se ablandaron muy bien mientras todo lo demás se cocinaba.

Parte de la grasa de las hamburguesas se incendió al caer, lo que les dio un agradable sabor a parrilla. Y todo cocinado con marcas de barra definidas. Tener cuatro quemadores significaba que tenía mucho control y podía cocinar las salchichas fácilmente sin quemarlas, mientras cocinaba el halloumi y las hamburguesas rápidamente.

Usé la rejilla para calentar para mantener calientes las hamburguesas mientras terminaba de cocinar las salchichas y el halloumi. Luego, una vez que todo estuvo listo, apagué todos los quemadores y cerré la tapa para mantener el calor mientras iba a la cocina a buscar los platos y las ensaladas. Quedé impresionado con los resultados y tener una barbacoa tan espaciosa hizo que el trabajo fuera mucho menos estresante que hacer malabarismos con toda esta comida en una barbacoa más pequeña.

Para mi próximo festín, gasté un bistec grande, grueso y de tamaño compartido que asé a la parrilla junto con brócoli tierno y espárragos. En el quemador lateral, calenté suavemente una sartén con salsa de pimienta. Tenía dos quemadores en alto para cocinar el bistec, pero para las verduras comencé en alto y luego reduje el fuego cuando estaban bien carbonizados.

Todo se cocinó en unos 10 minutos y el bistec estaba chamuscado y carbonizado por fuera pero aún rosado y suculento por dentro. Cuando llegó el momento de servir, fue muy fácil ya que tenía la sartén con salsa de pimienta calentándose en el quemador lateral. En general, esta comida fue fácil de cocinar, pero súper impresionante en el plato y muy sabrosa.

Ahora, he estado revisando muchas barbacoas recientemente y me estoy aburriendo un poco de la comida de barbacoa, así que decidí ser un poco ingenioso con mi próxima comida. No me juzgues, pensé que sería una buena idea hacer una fritura o una parrilla si lo prefieres.

Ensarté champiñones y los unté con mantequilla de ajo mientras se cocinaban, agregué mitades de tomate y salchichas. En el quemador lateral, calenté una sartén con frijoles horneados y cuando estuvo caliente, le quité la tapa y la cambié por una sartén para freír huevos. En este punto, agregué el tocino y un poco de pan con mantequilla, que se tuestó como una delicia.

Me sorprendió lo exitoso que fue mi experimento de freír a la barbacoa. El quemador lateral funcionó bien para los frijoles y los huevos fritos y todo lo demás se cocinó como esperaba. Sabía que las salchichas y el tocino estarían bien, pero los tomates se ablandaron muy bien y se carbonizaron por fuera y los champiñones al ajillo también funcionaron bien. ¡Vale la pena experimentar!

Revisé el manual de instrucciones para obtener el visto bueno para limpiar las placas de la parrilla en el lavavajillas, pero lamentablemente el consejo sobre cómo limpiar esta barbacoa es lavarla a mano. El área de la parrilla se divide en tres secciones, por lo que las placas son fáciles de quitar y todas caben en el fregadero de mi cocina. Los dejé en remojo para reducir la cantidad de fregado necesario, porque se apelmazan bastante con la comida quemada.

Hay una enorme bandeja de goteo de acero inoxidable de ancho completo debajo de los quemadores, que se extrae de la parte posterior de la barbacoa. Es largo y un poco difícil de manejar, pero descubrí que limpiarlo no fue demasiado complicado. Raspé la mayor cantidad posible de grasa solidificada antes de lavar el resto de los residuos en mi fregadero. El exterior de la barbacoa solo necesita una limpieza con un paño húmedo.

Para el almacenamiento, Vonhaus vende una cubierta de barbacoa impermeable universal por £ 45, que probablemente sea un dinero bien gastado si planea dejarlo afuera todo el año. De lo contrario, diría que es recomendable guardarlo en un garaje o cobertizo durante el invierno.

Si pensándolo bien no crees que usarás el quemador lateral, vale la pena echarle un vistazo a la barbacoa de gas Weber Spirit II E-310. Esta barbacoa de tres quemadores es más pequeña y también más cara. Pero ofrece una calidad de construcción fantástica de una marca de barbacoa de renombre. Además, los dos brazos laterales se pueden bajar, por lo que es una opción más compacta, si el espacio es escaso.

Otra opción a considerar es una barbacoa híbrida de gas y carbón como la Outback Meteor 4-Burner Hybrid Gas & Charcoal BB. Este es el que debe elegir si no puede decidir entre el gas y el carbón. Ofrece lo mejor de ambos mundos. Al igual que el Vonhaus, viene con cuatro quemadores de gas y un quemador lateral, o puede convertirlo para que la mitad del espacio de la parrilla se convierta en una barbacoa de carbón. Y, sorprendentemente, es solo un poco más caro.

Mi principal queja con esta barbacoa es que algunas de las piezas son menos robustas de lo que me gustaría. Pero, una vez que estuvo ensamblado y en su lugar, esto no influyó en la calidad de la comida que pude cocinar en él. Es una excelente opción si a menudo alimenta a una multitud de personas o si está armando una cocina al aire libre. La espaciosa parrilla significa que tendrá todo el espacio que necesita para llenar la cantidad requerida de hamburguesas y salchichas para alimentar varias bocas hambrientas. Además, el quemador lateral es sin duda una adición útil que le ahorra mucho correr entre la cocina y la barbacoa.

Por lo general, soy un fanático de las barbacoas de carbón, pero hay mucho que decir sobre la facilidad de una barbacoa de gas, así como el control cuando se trata de barbacoas de gas versus barbacoas de carbón. Es genial poder crear zonas calientes y frías y mover la comida según sea necesario, especialmente cuando estás cocinando mucha comida de una sola vez. Y no olvidemos el precio, esta gran barbacoa es una opción asequible que le da un gran aplauso. Pero tenga en cuenta que el precio no incluye la manguera de conexión de gas y el regulador; esto le costará £ 20 más.

Como parte de nuestro compromiso con la forma en que probamos los productos que recomendamos en Ideal Home, Helen probó esta barbacoa en casa con una variedad de alimentos diferentes para comprobar sus credenciales.

Después de completar una licenciatura en Economía Doméstica, Helen pasó a trabajar para el Good Housekeeping Institute y desde entonces ha estado revisando electrodomésticos. Vive en un pequeño pueblo en Buckinghamshire en el Reino Unido.

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